德宏火到《天天向上》!宝石户撒刀抵棍 云南边境竟有这么多宝藏

[复制链接]
发表于 2018-8-22 22:35:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
文/南方柒玥
刚在CCTV2《魅力中国城》第二季与重庆南川的PK中胜出的德宏,又上了《天天向上》!
Mej0pZWqf0cGt4t0.jpg

作为天天兄弟团的铁粉,小编在最新一期的《天天向上》看到美丽的德宏,作为云南人为家乡自豪!《天天向上》十周年盛典全新企划“边境上的宝藏”首站在德宏陇川户撒,天天四小花(沈梦辰、梁田、刘烨、靳梦佳)组团前往中缅边境城市德宏寻找宝藏,她们带领大家感受当地民俗风情,也把当地美食撒撇、过桥米线、虫子宴,抵棍、翡翠、户撒刀等带到演播现场。
vQ9XozqZ1DVyWYZS.jpg

美食一直是天天节目的重要主题,而这次遇到云南美食,天天兄弟可谓大饱口福了。
dRH103WWF6KIa5Sw.jpg

傣族的岳二压旺带来了在云南德宏很受欢迎的美食——撒撇,撒撇就是用特制配料凉拌肉食,总共有四种吃法,云南傣族喜欢拌着虫子吃。岳二压旺向观众展示了德宏苦撒、柠檬撒、苦子撒、油辣子撒4种撒苤。
wr8zB8nmBeNSUIzi.jpg

VQwmMbKqwF2QOqoO.jpg

ZfnZp22FACPlFAAR.jpg

汪涵爽快吃蘸了配料的虫子,钱枫、王一博、池子也在四小花的“坑蒙拐骗”下吃了虫。阿昌族的过手米线,用手抓食,用米线做皮,包入馅料,好吃到停不下来。
W8dVg1Pe2PDP1uUe.jpg

四小花在德宏见到“勐卯虫子宴”时就被吓得不敢动筷子,在云南当地,这些虫子都是美味。惦记虫子惦记很久,刘烨尝了酿椰子虫后形容:“它里面是肉馅,它吃进去有猪肉的香味、芝麻的香味,表面的壳还能增加口感,吃起来脆脆的”。
XMc21rU2NC2r1bMW.jpg

DUMhBX49ubx3d6bG.jpg

四小花到云南的首站就到了中缅边境,这里一寨两国,一脚跨两国。第一项任务就是体验在南姑河河里捞宝石,看到地上、墙上、桥上都镶嵌着宝石,她们惊呆了。
yj92V7oMlq8h258i.jpg

德宏紧邻世界著名宝玉石产地缅甸,市场上红宝石、绿宝石、翡翠等让人目不暇接。淘宝场位于瑞丽市弄岛镇,这里有一条南姑河地处宝石矿带,自古就有开采宝石的传统。游客可亲自参与淘宝,淘到的宝石可现场加工成戒指、项链、手链等。
mzW30sFN073S0i7V.jpg

户撒刀作为中国的四大名刀之一,削铁如泥。非遗传承人户撒乡“第一刀王”项老赛展示了户撒刀的威力,侧切金针菇、横切鸡蛋、砍20条毛巾。小花们尝试用户撒刀劈榴莲、水瓶、竹子等,钱枫单手就举起项老赛亲手镇宅之刀,获赠项老赛亲手为《天天向上》打造的刀。
x7F5B0Ug557X5b70.jpg

户撒刀也叫阿昌刀,是中国四大名刀之一,因出自德宏陇川县户撒乡而得名,户撒刀种类繁多,工艺独特,锋利精良,做工精美,是极富民族特色的艺术品,属国家非物质文化遗产。
kolSjMLSMYw6k1LL.jpg

少数民族的体育运动充满着特色。天天四小花在德宏探索宝藏的时候,就参与了德宏少数民族的扭棍比赛。一方为握、一方为扭,蓝线为输赢线,扭方反转蓝线180°为赢。刘烨、靳梦佳使出浑身解数,土味情话攻击小哥哥,也没打动小哥哥“放水”。在现场,钱枫对抗抵棍冠军何三弄惨遭失败,张绍刚、池子、庞博也来助阵抵棍运动会。
IH0Sptz0TeI7Y19s.jpg

抵棍源于农历九月十六日干朵节的宗教活动,人们用2棵长约3米的竹竿抬着盛满丰收果实的大竹篮在奘房门口的大院里围游,随着象脚鼓声边舞边行,游至三四圈后,便出现你推我、我推你的场面。1986年,德宏州体委将推竹竿撰写成抵棒,制定了比赛规则。
德宏还有哪些美食?
撒 撇
NjIJipyUfi35YI78.jpg

撒撇是芒市人的风味美食,芒市人将牛、猪和野生兽类的生肉、熟肉拌苦水(苦肠制作)或柠檬水做成调料,用烤熟的牛肚丝、牛肉丝、牛肉片和凉米线蘸着吃。撒撇可分为牛撒、鱼撒、橄榄撒、苦子撒等。
西西果汁
J6696NxtZX66aHe6.jpg

西西果,芒市人又叫麻科,果实成熟后摘下晒干后,加水、加红糖熬煮后就可以做成西西果汁,西西果汁味道酸甜可口,天然健康,是芒市一道特色的健康天然饮品。
香茅草烤鱼
Slx1sXVZeILc81lE.jpg

香茅草烤鱼是传统的一道傣族风味菜肴,蕴含多种独特香料。腌制过的鱼肉加上香气扑鼻的香茅草,味道怎一个香字了得。烤好的鱼,肉质鲜嫩,味道浓郁,香辣可口。
菠萝饭
YVZVOvp5y577MArI.jpg

取出菠萝心切块与紫糯米等混合再放回菠萝里蒸熟,即可食用。菠萝紫米饭同时拥有着糯米的香糯,菠萝的香气,听听都口水横流,何况还有补血润肺的功效,是养生与美味的完美结合。
泡鲁达
kQz81HiY883IcC66.jpg

烤的酥脆的面包放在香甜的椰奶上,配上西米和椰丝,清甜爽口又。泡鲁达又名帕鲁哒,是一道传统傣族甜品,有一个浪漫的爱情故事:缅甸穷小子爱上傣族姑娘,为了表达爱慕之情,他鼓起勇气将家乡美味帕鲁哒捧到姑娘面前相赠,寓意“牛奶会有的,面包也会有的”,最终博取了姑娘的欢心,有情人终成眷属。
回复

使用道具 举报

发表于 2019-2-3 03:42:09 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|重庆耍耍网

GMT+8, 2021-10-20 18:20 , Processed in 0.036944 second(s), 20 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2013 Comsenz Inc. Designed by ARTERY.cn

快速回复 返回顶部 返回列表