重庆旅游,吃货深度攻略

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发表于 2018-6-23 03:54:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
早餐篇
小面
来到重庆,必吃的一样东西就是小面。重庆出名的小面很多,比如著名的小面50强,上网一搜就知道了。但其实重庆的小面店各有千秋,名气大也不一定就是最好。在重庆,早上起来,随便进一家看着人气还不错的面店,都不会太差。

小面
米线
重庆的米线跟很多其他地方的还不太一样,有着非常浓的重庆特色。有名的店很多,比如李米线、肖氏老米线、金刚米线等等,味道做法也各不相同。如果你还比较能吃辣,可以尝尝泡椒类的,如果不太吃辣椒,那还是老实点吃点酸菜类的吧,都不错。
豆浆、油条、糍粑块、麻圆
这些东西全国很多地方都有,但也不妨尝尝重庆的,是否跟你那里一样,个人很喜欢吃糍粑块,但一定主意,里边有很!多!花!椒!一不小心中弹就可以舒爽好久了。这些东西挺常见的,只要你不在各大商圈的最中心地带,一般居住区、交通路线上小摊小店都能见到了。

糍粑块
三角粑
三角粑也有圆型的,是米糊烤出来的,里边绵密香甜,表皮烤得焦焦的,非常好吃。一般店里不太有,但公交车站,小摊聚集的地方比较多。

三角耙
油茶
这是一种非常具有重庆特色的食物,但却并不被外地人所熟知。绵密的米糊,香脆的撒子加上老板调配的调料,滋味十足。但是这个却不太容易找到,因为一般都不在店里卖,只有在各大早餐小吃摊聚集的地方如红旗河沟公交站、南坪、解放碑得意世界等地,还需在工作日的早晨上班时间才能找到。

油茶
糯米团
这个同样也是一种深受重庆人喜爱的早餐,香黏的糯米包裹着炸的酥脆的油条,在裹上一层黄豆面,元气满满。但是难找程度跟油茶也不相上下。寻找方法相同。

糯米团
抄手
抄手看起来跟很多地方的混沌或是云吞比较像,但只要你尝过了,就知道他们绝对不一样,这是重庆人最擅长的调料赋予他们的新的意义。重庆卖抄手的店也不少,吴抄手、龙抄手、老麻抄手比较出名,但你随便去一家不错的小面店,或许也能吃到很好吃的味道。

抄手
好,早餐说完了,早上有了这些元气满满的早餐,就能开始一天的旅行,顺便开始寻找中午的食物了。
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发表于 2018-6-23 04:54:46 | 显示全部楼层
好吃点的糯米团那里有卖的
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发表于 2019-1-20 12:15:33 | 显示全部楼层
看看你们都说了些关于什么的
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发表于 2019-1-28 10:29:09 | 显示全部楼层
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